Cana-de-Açúcar: história e cultura de um ciclo que não acaba nunca...
JOGO EDUCATIVO:
Editado a partir da série "500 ANOS O BRASIL", TV Escola.
"O ciclo da cana-de-açúcar, a primeira grande riqueza agrícola do Brasil, teve início quando foi simultaneamente introduzida nas suas três capitanias: Pernambuco, Bahia e São Paulo. "
"O ciclo da cana-de-açúcar representou um dos momentos de maior desenvolvimento econômico do Brasil Colônia. Foi, durante muito tempo a base da economia colonial. O senhor de engenho era um fazendeiro proprietário da unidade de produção de açúcar. Utilizava a mão-de-obra escrava indígena e/ou africana e tinha como objetivo principal a venda do açúcar para o mercado europeu. Além do açúcar destacou-se também a produção de tabaco e algodão.
As plantações ocorriam no sistema de plantation, ou seja, eram grandes fazendas produtoras de um único produto, utilizando mão-de-obra escrava e visando o comércio exterior."
"O ciclo da cana-de-açúcar, a primeira grande riqueza agrícola do Brasil, teve início quando foi simultaneamente introduzida nas suas três capitanias: Pernambuco, Bahia e São Paulo. "
"O ciclo da cana-de-açúcar representou um dos momentos de maior desenvolvimento econômico do Brasil Colônia. Foi, durante muito tempo a base da economia colonial. O senhor de engenho era um fazendeiro proprietário da unidade de produção de açúcar. Utilizava a mão-de-obra escrava indígena e/ou africana e tinha como objetivo principal a venda do açúcar para o mercado europeu. Além do açúcar destacou-se também a produção de tabaco e algodão.
As plantações ocorriam no sistema de plantation, ou seja, eram grandes fazendas produtoras de um único produto, utilizando mão-de-obra escrava e visando o comércio exterior."
JOGO EDUCATIVO:
Em Engenho de açúcar o aluno torna-se um Senhor de Engenho, e coordena a produção de um engenho de açúcar do século XVII.
Neste jogo, o aluno controla todas as etapas da produção, desde o corte da cana, passando pela moagem, e cozimento, até a purga e a venda do açúcar.
Utilizar Engenho de açúcar significa levar para a sala de aula a experimentação, a verificação de hipóteses e a busca por soluções no ensino de História.
Além disso, permite que o aluno compreenda o impacto de suas decisões...
Neste jogo, o aluno controla todas as etapas da produção, desde o corte da cana, passando pela moagem, e cozimento, até a purga e a venda do açúcar.
Utilizar Engenho de açúcar significa levar para a sala de aula a experimentação, a verificação de hipóteses e a busca por soluções no ensino de História.
Além disso, permite que o aluno compreenda o impacto de suas decisões...
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